رفتن به مطلب

SARDAR

مدیریت
  • تعداد ارسال ها

    1,525
  • تاریخ عضویت

  • آخرین بازدید

  • روز های برد

    7

آخرین بار برد SARDAR در مهر 11

SARDAR یکی از رکورد داران بیشترین تعداد پسند مطالب است !

اعتبار در سایت

659 Excellent

6 دنبال کننده

درباره SARDAR

  • درجه
    .

آخرین بازدید کنندگان نمایه

بلوک آخرین بازدید کننده ها غیر فعال شده است و به دیگر کاربران نشان داده نمی شود.

  1. مجموعه: اخبار ورزشی و نتایج مسابقات تاریخ انتشار : دوشنبه, 23 تیر 1399 09:46 یک سایت آلمانی احتمال حضور مهدی طارمی در تیم وردربرمن را پایین دانست. به گزارش مهر، روز گذشته روزنامه ابولا پرتغال خبر داد مهدی طارمی مهاجم تیم ملی فوتبال ایران تیم ریوآوه پرتغال، پیشنهاداتی از چند تیم اروپایی از جمله وردربرمن آلمان دارد. سایت «deichstube» آلمان ضمن انعکاس این خبر، احتمال حضور طارمی در تیم وردربرمن را پایین دانست. این سایت به نقل از روزنامه ابولا نوشته است: «گفته می شود تعداد زیادی از باشگاه های اروپا از جمله سنت اتین فرانسه علاقه مند به جذب طارمی هستند. ارزش طارمی در سایت ترانسفرمارکت ۴ میلیون یورو تخمین زده شده است. با این حال بعید است وردربرمن برای فصل بعد با مهاجمی مثل طارمی قرارداد امضا کند زیرا نیکولاس فولکرگ و دیوی زلکه در حال حاضر در این تیم حضور دارند.»
  2. عکس صفحه نخست روزنامه های ورزشی امروز 99.04.23/موج جدید عادل خواهی مجموعه: اخبار ورزشی و نتایج مسابقاتتاریخ انتشار : دوشنبه, 23 تیر 1399 07:46 عکس صفحه نخست روزنامه های ورزشی امروز 99.04.23 را در زیر مشاهده کنید. روزنامه خبرورزشی روزنامه ایران ورزشی روزنامه ابرار ورزشی روزنامه پرسپولیس روزنامه هدف روزنامه شوت روزنامه گل روزنامه شهرآرا
  3. SARDAR

    فال روزانه - دوشنبه 23 تیر 1399

    ماه تولد فال متولدین فروردین: شما حتی اگر بخواهید اتفاقات خوبی كه رخ داده را باور كنید، نمی‌توانید به احساس خود اطمینان كنید. حتی شاید با تغییرات جدیدی كه در زندگی تان رخ داده مقابله كنید. این سخن بدین معنی نیست كه شما زندگی معقول و منطقی را دوست ندارید؛ بلكه شما چون هیجان را تجربه كرده‌اید، چون می‌ترسید زندگی‌تان خسته كننده شود در جستجوی ثبات و یكنواختی نیستید. سعی كنید بدون داشتن زندگی یكنواخت آرامش را به زندگی‌تان بازگردانید. فال متولدین اردیبهشت: شاید امروز شما سعی كنید یكی از پروژه‌های قدیمی ‌كه مدتی آن را كنار گذاشته بودید شروع كنید و یا كاری بكنید كه زندگی تان را لذت بخش تر كند، بنابراین احساس خوبی پیدا خاوهید كرد. اما اگر شما به احساسات خود بیشتر توجه كنید، كورسوی امیدی از حقیقت را در زندگی خود مشاهده خواهید كرد. حواستان جمع باشد برای رسیدن به اهداف نادرست به خودتان سخت نگیرید. فال متولدین خرداد: شما امروز می‌دانید كه چه كارهایی باید انجام بدهید، اما این سخن بدین معنی نیست كه آن كارها را انجام خواهید داد. شما هنوز آمادگی این را ندارید كه از بازی و تفریح كه ظاهراً این روزها هرجا می‌روید دنبالتان می‌كنند چشم پوشی كنید. ولی سعی نكنید از احساسات خود بیزار شوید، چرا كه آنها كلید خوشبختی شما در آینده هستند. با ابراز كردن ذات حقیقی وجود خود عزت نفستان را نشان بدهید. فال متولدین تیر: شما به سوی تغییری شدید و هیجان انگیر پیش می‌روید، اما باوجود اینكه برای ریسك كردن آمادگی دارید، به خاطر ترس ممكن است از آن دوری كنید. شما اعتقاد دارید كه همه چیز خیلی سریع اتفاق می‌افتد، تا جایی كه از كنترلتان خارج است. از فراموش كردن آینده هراس نداشته باشید، چراكه شما را برای به آینده آماده می‌كند فال متولدین مرداد: احساسات شما در طول روز شدید تر می‌شوند و هیچ راهی برای فرار كردن از شور و هیجان وجود ندارد. خوشبختانه شما از رنجش‌های كوچك دوستانه فرار نمی‌كنید، به خصوص اگر این مشكل موضوع خیلی مهمی‌درباره گذشته تان را به شما یادآوری كند. یادآوری یك خاطره قدیمی‌به شما انگیزه می‌دهد تا تغییری اساسی در زندگی خود ایجاد كنید. فال متولدین شهریور: امروز موج جدیدی از انرژی به زندگی‌تان راه پیدا كرده، حالا مشكل شما این است كه چه راهی را انتخاب كنید. متأسفانه نگاه كردن به دوستان و همكاران هیچ كمكی بهتان نمی‌كند، چراكه برنامه‌های آنها با برنامه‌های شما كاملاً فرق دارد. با وجود این نقطه نظرات افراد دیگر می‌تواند شما را با دیدگاه های بیشتری آشنا كند. فال متولدین مهر: شما امروز می‌خواهید خودتان را از دیگران پنهان كنید، اما این كارتان از روی ترس نیست. هم اكنون انجام دادن وظایفتان و یا كارهای خانه برایتان اهمیت زیادی دارد، بنابراین شما می‌توانید به سمت اهداف بزرگتری بروید. حتی اگر به نظر می‌رسد كه هیچ پیشرفتی نداشته‌اید باز هم به كارتان ادامه بدهید. اعتماد كردن به راهنمای درونی خود شاید كار آسانی نباشد، اما هم اكنون لازم است كه این كار را بكنید. فال متولدین آبان: شما امروز نمی‌توانید به وقت خود اطمینان كنید. این سخن بدین معنی نیست كه نمی‌توانید كارهایی كه شروع كرده اید را به اتمام برسانید. بلكه رویاهای شما برایتان اسباب دردسر شده و نمی‌گذارد به چیزهایی كه می‌خواهید برسید. خودتان را مقید كنید كه به قرار ملاقات‌هایتان برسید و وقتی با كسی قراری می‌گذارید قرار قبلی‌تان را كنسل نكنید. هروقت كه كارهایتان را تمام كردید، آن وقت می‌توانید به رویاها و آروزهای خود توجه كنید. فال متولدین آذر: امروز از آن روزهایی است كه شما دوست دارید در خانه بمانید و وقتتان را با خانواده و یا تعداد كمی ‌از دوستانتان بگذرانید. امروز شما زیاد حس خوبی ندارید، چراكه احساسات شما با منطقتان تناقض دارد. حتی اگر كارهای مهمی ‌برای انجام دادن داشته باشید، نمی‌دانید كه با چه روشی آنها را انجام دهید. باوجود این بدون تلاش كردن هیچ چیزی به دست نمی‌آید. به دنبال برقرار كردن تعادلی منطقی و درست بین كار و استراحت باشید. فال متولدین دی: شما امروز خیلی احساس ناامنی خواهید كرد، بخصوص اگر یكی از دوستان نزدیكتان و یا شریكتان با بهتر جلوه دادن چیزهایی كه خیلی هم خوب نیستند شما را خوب راهنمایی نكند. اگرچه شما هم اكنون می‌توانید به وضوح ببینید كه یكی از اطرافیانتان تلاش می‌كند شما را بفریبد، اما امكان دارد دلیل این عصبانیت اخیر شما بیشتر ترس‌های خودتان باشد نه رفتار آنها، پس قبل از اینكه عجولانه تصمیم بگیرید، تمام حقایق را بررسی كنید. فال متولدین بهمن: شما اصلاً سعی نمی‌كنید در برنامه های قدیمی‌خود تغییراتی بدهید، اما امروز بهتر است كه پافشاری را كنار گذاشته، تغییراتی در زندگی خود داده و برای آینده خود برنامه ریزی كنید. شما می‌توانید نظریه‌های خوبی در مورد زندگی‌تان داشته باشید و باوجود چندین سیاره در نهمین خانه شما یعنی خانه اهداف بزرگ نمی‌توانید كارهای راحت را انتخاب كنید. پس عزمتان را جزم كنید و دست به كار شوید. فال متولدین اسفند: امروز ماه وارد نشانه‌تان شده است و شما را وادار می‌كند كه احساسات خود را ابراز كنید. حالا شما دوست دارید همه بدانند كه شما چه احساسی دارید، چراكه فكر می‌كنید كمتر احساس تنهایی خواهید كرد. اما متاسفانه ممكن است شما با لحن بد خود دیگران را بیازارید، بنابراین یا باید لحن خود را تغییر دهید و یا اصلاً حرفی نزنید
  4. SARDAR

    تيتر روزنامه هاي ایران وجهان

    تيتر روزنامه هاي دوشنبه 23 تیر 1399 مجموعه: تیتر امروز روزنامه ها تاریخ انتشار : دوشنبه, 23 تیر 1399 07:50 تصاویر صفحه نخست روزنامه‌های امروز کشور در زیر قابل مشاهده است .
  5. مجموعه : مکانهای تاریخی ایران جاذبه های گردشگری شهر همدان را بشناسید. 1. استان همدان یکی مناطق دیدنی ایران است. مرکز این استان، شهر باستانی و کهن همدان است که هرودوت بنای آن را در سده هشتم پیش از میلاد در دوران مادها به دست دیاکو ذکر کرده است. استان همدان از لحاظ جمعیت، چهاردهمین و از لحاظ مساحت، بیست و سومین استان کشور محسوب می‌شود. عکس: غار علی‌صدر جاذبه های گردشگری شهر همدان 2. غار علی‌صدر تنها غار تالابی ایران و از معدود غارهای آبی جهان است. علی‌صدر بزرگ‌ترین غار آبی جهان می‌باشد. محوطه غار دالان‌های پیچ در پیچ و دهلیزهای متعدد دارد. از مجموعه رشته آب‌ها، دریاچه بزرگی در درون غار بوجود آمده، از این رو نفوذ به غار تنها با قایق میسر است. زمین‌شناسان قدمت سنگ‌های این غار را به دوره ژوراسیک از دوران دوم زمین‌شناسی (۱۹۰-۱۳۶ میلیون سال قبل) نسبت می‌دهند. 3. مجسمه شیر سنگی احتمالا متعلق به دوره مادها است. تپه‌ای که در حال حاضر مجسمه شیر سنگی بر روی آن واقع شده تپه باستانی است زیرا تابوت متعلق به دوره اشکانی در محل کشف شد. در سال ۳۱۹ ه. ق مردآویج دیلمی قصد داشت یکی از آن‌ها را به ری منتقل کند ولی چون موفق نشد، پنجه‌های یکی از شیرها را شکست و دیگری را به طور کامل تخریب کرد. مهندس سیحون طراح و معمار آرامگاه بوعلی آن را در محل فعلی نصب کرد. 4. هگمتانه پایتخت شاهنشاهی ماد‌ها و پایتخت تابستانی هخامنشیان و اشکانیان بود. این شهر کهن، نخستین پایتخت ایران بوده و به همراه آتن در یونان و رم در ایتالیا، از معدود شهرهای باستانی جهان است که همچنان زنده و مهم است. یونانیان هگمتانه را اِکباتان می‌خواندند که یونانی شده هگمتانه است. هرودوت این شهر را ساخته دیااکو دانسته و گفته است که هفت دیوار داشته که هر کدام به رنگ یکی از سیاره‌ها بوده‌اند. 5. تکوک (ريتون) طلایی بز کوهی هگمتانه از آثار باستانی دوره هخامنشی است که در هگمتانه کشف شده است. این ریتون به شکل سر یک بز کوهی ساخته شده است. تکوک طلایی بز کوهی هگمتانه در “موزه ایران باستان” نگهداری می‌شود. 6. سنگ‌نبشته‌های گنج‌نامه نوشتارهایی از دوران داریوش و خشایارشاه است که بر دل یکی از صخره‌های کوه الوند حکاکی شده‌است. کتیبه‌ها هر کدام در ۳ ستون ۲۰ سطری به زبان‌های پارسی باستان، بابلی و عیلامی قدیم نوشته شده‌اند. متن پارسی باستان در سمت چپ هر دو لوح جای گرفته‌است و پهنایی معادل ۱۱۵ سانتی‌متر دارد. متن بابلی در وسط هر دو کتیبه نوشته شده و متن عیلامی در ستون سوم قرار دارد. 7. گنبد علویان در چهار باغ علویان در نزدیکی “میدان امامزاده عبدالله” شهر همدان قرار دارد. این اثر یکی از شاهکارهای معماری و گچ‌بری بعد از اسلام در همدان است. بر اساس شناسنامه فنی بنا، این گنبد یکی از یادمانهای متعلق به اواخر دوره سلجوقیان در قرن ششم هجری است که توسط خاندان علویان ابتدا به عنوان مسجد احداث شده بود. در دوره‌های بعد با ایجاد سردابی در زیر زمین به مقبره آن خاندان تبدیل گردیده ‌است. 8. برج قربان یکی از آثار تاریخی قرون هفتم یا هشتم هجری است که در محل زندهای شهر همدان بین چهار باغ شهید مدنی و خیابان طالقانی جنب دبیرستان ابن سینا واقع است این بنا مدفن شیخ السلام حسن بن عطار حافظ ابو العلاء همدانی و جمعی از امرای سلجوقی است. عثکل جد اعلای او عرب تبار بوده ولی او و پدرانش همدانی بوده‌اند. 9. مسجد جامع همدان. در کتاب هگمتانه آمده که این مسجد نیز به سبک مساجد دورۀ فتحعلی شاه قاجار در تهران، قزوین، و چند شهر دیگر ساخته شده است و امکان دارد شروع ساخت این بنا در زمان فتحعلی شاه و یا آغاز سلطنت محمدشاه قاجار بوده باشد. از حسین بن محمدتقی، مشهور به عندلیب، نقل شده که مسجد بنای قدیم‌تری داشته و بعد‌ها تعدادی از شبستان‌های آن تجدید بنا شده است. 10. آرامگاه یا بُقعه اِستِر و مردخای جزء مهم‌ترین زیارتگاه‌های یهودیان ایران و جهان است. وجود این زیارتگاه، عامل مهمی در شکل‌گیری و تداوم حضور جامعه یهودی در همدان بوده است. در بالای دیوار مقبره، کتیبه‌ای به زبان عبری و به صورت برجسته گچ‌بری شده است. خطوط عبری روی صندوق استر، و گچ‌بری‌های برجسته، متعلق به سده‌های هشتم و نهم هجری است. 11. بر اساس یک روایت تاریخی خشایارشاه با دختری از یهود به نام استر، که خواهر‌زاده‌ی مردخای بود، ازدواج کرد. در این بین، شخصی به نام‌ هامان نسبت به نفوذ یهودیان حسادت کرد و فرمان قتل یهودیان را از خشایارشاه گرفت. اما مردخای با کمک استر این فرمان را از شاه پس گرفت و یهودیان را از کشتار نجات داد. از آن پس، یهودیان در اواخر اسفند و اوایل فروردین در سالروز نجات از قتل‌عام، جشن پوریم را برگزار می‌کنند. 12. آرامگاه حبقوق متعلق به یکی از پیامبران بنی‌اسرائیل که حدود ۷۰۰ قبل از میلاد زندگی می‌کرده و نگهبان معبد بزرگ یهودیان در اورشلیم بوده ‌است. بر اساس یک روایت در سال ۵۴۸ قبل از میلاد، کورش پادشاه ایران، در جنگی بابل را تصرف و دستور آزادی کلیه اسرا و زندانیان یهود را صادر کرد. حبقوق پس از آزادی به ایران مهاجرت کرد و در شهر تویسرکان ساکن شد. این آرامگاه یکی از قدیمی‌ترین آثار تاریخی ایران محسوب می‌شود. 13. مقبره باباطاهر در دو شهر همدان و خرم‌آباد وجود دارد. آرامگاه باباطاهر عریان مربوط به دوره معاصر در میدان باباطاهر همدان واقع شده است. باباطاهر كه حدوداً در اواخر قرن چهارم و اوایل قرن پنجم هجری می‌زیسته، از شعرا و عرفای بزرگ روزگار خویش است. 14. مقبره باباطاهر در خرم‌آباد یکی از بناهای تاریخی و فرهنگی این شهر است. ساختمان مقبره که مربوط به دوره خوارزمشاهی است در ضلع غربی قلعه فلک‌الافلاک و در محله‌ای که نزد مردم خرم‌آباد به دَرب باوطاهر معروف است قرار گرفته است. 15. آرامگاه بوعلی سینا بنای یادبود شیخ‌الرئیس ابن سینا فیلسوف، دانشمند و طبیب مشهور ایرانی است که در میدان بوعلی سینا در مرکز شهر همدان واقع شده است. بنای ابتدایی این آرامگاه در زمان قاجاریه ساخته شد. در سال ۱۳۳۰ طرح و نقشه بنای فعلی توسط مهندس هوشنگ سیحون به سبک معماری قرنی که بوعلی سینا در آن می‌زیسته از روی قدیمی‌ترین بنای تاریخ‌دار اسلامی یعنی برج گنبد قابوس در شهر گنبد کاووس اقتباس شد. 16. مقبره سیف‌الدوله از نوع گورهای غیرمذهبی است و دارای پلان ۴ ضلعی می‌باشد. ۴ ضلعی گنبد دارای پیشینه‌ی دوگانه است که یک بخش آن‌‌همان آتشکده ساسانیان و یا ۴ طاق است و دیگری به دوره قاجاریه و حتی بعد از آن می‌رسد. در این مقبره علاوه بر قبر سیف‌الدوله، گورهای امیرالمؤید و نوه سیف الدوله و ۷ قبر دیگر قرار دارد. 17. قلعه اردلان (اشتران) مربوط به دوره قاجار است و در شهرستان تویسرکان، روستای اشتران واقع شده است. این قلعه یادآور جنگ‌های ایران و روسیه است. 18. شهر پنهان یا زیرزمینی سامن که احتمالا شهری مخفی در دوره پیش از اشکانی بوده، در شهر سامن در ۱۵ کیلومتری ملایر قرار دارد. این شهر زیرزمینی احتمالا به دوره پیش از اشکانی تعلق دارد و از برخی فضاهای آن برای خاکسپاری مردگان استفاده شده است. بر اساس یافته‌ها می‌توان احتمال داد که نخستین بار این فضاهای معماری به منظور انجام مراسم مذهبی خاصی، احتمالا آیین میترا، مورد استفاده بوده است. 19. یخچال میرفتاح در دوران قاجاریه ساخته شده و ارتفاع آن از کف تا گنبد ۱۲ متر و از سطح تا منبع ذخیره یخ ۴ متر است. این یخچال قدیمی داراى دو در، یکى به شکل دهلیز مخصوص ریزش و تخلیه یخ و دیگرى در اصلى است که با پلکان به قسمت انتهایى یخدان و محل برداشت یخ منتهى مى‌شود. در قسمت بیرونى و داخلى یخدان دو ردیف خشت به کار رفته که حالت عایق داشته و در تابستان مانع از نفوذ گرما و ذوب شدن یخ مى‌شده است. 20. آرامگاه یوشع بن نوح (پیامبر یهود) در نزدیکی ملایر در دامنه باغات روستای سیاه کمر ساخته شده است. این برج که به مقبره بابا حسین (یا ددحسین) معروف است، آرامگاه یکی از پیامبران بنی‌اسرائیل، حضرت یوشع بن نوح است که در گذشته مورد توجه یهودیان ساکن منطقه بوده است. 21. حمام حاج آقاتراب نهاوند از آثار دوره قاجار است كه در بافت قدیمی شهر نهاوند واقع شده و از قسمت‌های تون، حمام سرد و گرم، حجره شاه نشیر، خزینه تشكیل شده، و شامل تزئیناتی نظیر نبرد رستم با دیر سفید، آهك‌بری و كاشی‌كاری است. جاذبه های گردشگری شهر همدان
  6. مجموعه : عکس های حیوانات و جانوران چشم های زیبای حیوانات و پرندگان از نمای نزدیک مشاهده نمایید. زیبایی در چشم بیننده است، اما شاید زیبایی تنها در چشم باشد.به گزارش تالاب به نقل از مجله نشنال جئوگرافیک در شماره فوریه خود مجوعه عکسهای زیبایی از نمای نزدیک چشم های حیوانات مختلف، تدارک دیده است. این مجموعه توسط اد یونگ عکاسی شده است. با نگاهی دقیق به چشم جانوران نه تنها از سیر تکاملی آن‌ها آگاه می‌شویم، بلکه می‌توانیم نوع نگاه آن‌ها به جهان را نیز درک کنیم. http://goftgo.com
  7. مجموعه : اخبار گوناگون عمیق ترین استخر جهان با 40 متر عمق عمق 40 متری این استخر شما را شگفت زده خواهد کرد. به گزارش تالاب اگر بتوانید نفس تان تا رسیدن به کف این استخر حبس کنید، بدانید که در اقلیت هستید. این استخر با 40 متر عمق، عمیق ترین استخر جهان است. این مکان عجیب در هتل چهار ستاره Terme Millepini در ایتالیا واقع شده است. این استخر که از ژوئن افتتاح شد، به اندازه یک ساختمان 12 طبقه، و یا 9 اتوبوس دو طبقه عمق دارد. در این مکان ضرورتی ندارد که از لباس غواصی استفاده شود، و شناگران می توانند از دمای نرمال 32-34 درجه آب لذت ببرند. عمیق ترین استخر جهان با 40 متر عمق ساختن عمیق ترین استخر دنیا با 40 متر عمق ساختن عمیق ترین استخر دنیا ساختن عمیق ترین استخر دنیا با 40 متر عمق عمیق ترین استخر دنیا عمیق ترین استخر دنیا با 40 متر عمق
  8. مجموعه : داستان جالب در زمانهاي بسيار قديم وقتي هنوز پاي بشر به زمين نرسيده بود، فضيلت ها و تباهي ها دور هم جمع شده بودند، آنها از بي كاري خسته و كسل شده بودند. ناگهان ذكاوت ايستاد و گفت بياييد يك بازي بكنيم مثل قايم باشك. همگي از اين پيشنهاد شاد شدند و ديوانگي فورا فرياد زد، من چشم مي گذارم و از آنجايي كه کسي نمي خواست دنبال ديوانگي برود همه قبول كردند او چشم بگذارد. ديوانگي جلوي درختي رفت و چشم هايش را بست و شروع كرد به شمردن .. يك .. دو .. سه .. همه رفتند تا جايي پنهان شوند. لطافت خود را به شاخ ماه آويزان كرد، خيانت داخل انبوهي از زباله پنهان شد، اصالت در ميان ابرها مخفي شد، هوس به مركز زمين رفت، دروغ گفت زير سنگ پنهان مي شوم اما به ته دريا رفت، طمع داخل كيسه اي كه خودش دوخته بود مخفي شد و ديوانگي مشغول شمردن بود هفتاد و نه … هشتاد … و همه پنهان شدند به جز عشق كه همواره مردد بود نمي توانست تصميم بگيريد و جاي تعجب نيست چون همه مي دانيم پنهان كردن عشق مشكل است، در همين حال ديوانگي به پايان شمارش مي رسيد نود و پنج … نود و شش. هنگامي كه ديوانگي به صد رسيد عشق پريد و بين يك بوته گل رز پنهان شد. عشق و ديوانگی ديوانگي فرياد زد دارم ميام. و اولين كسي را كه پيدا كرد تنبلي بود زيرا تنبلي، تنبلي اش آمده بود جايي پنهان شود و بعد لطافت را يافت كه به شاخ ماه آويزان بود، دروغ ته درياچه، هوس در مركز زمين، يكي يكي همه را پيدا كرد به جز عشق و از يافتن عشق نا اميد شده بود. حسادت در گوش هايش زمزمه كرد تو فقط بايد عشق را پيدا كني و او در پشت بوته گل رز پنهان شده است. ديوانگي شاخه چنگك مانندي از درخت چيد و با شدت و هيجان زياد آن را در بوته گل رز فرو كرد و دوباره و دوباره تا با صداي ناله اي دست كشيد عشق از پشت بوته بيرون آمد درحالي که با دستهايش صورتش را پوشانده بود و از ميان انگشتانش قطرات خون بيرون مي زد شاخه به چشمان عشق فرو رفته بودند و او نمي توانست جايي را ببيند او كور شده بود! ديوانگي گفت من چه كردم؟ من چه كردم؟ چگونه مي توانم تو را درمان كنم؟ عشق پاسخ داد تو نمي تواني مرا درمان كني اما اگر مي خواهي كمكم كني مي تواني راهنماي من شوي. و اينگونه است كه از آنروز به بعد عشق كور است و ديوانگي همواره همراه اوست! و از همانروز تا هميشه عشق و ديوانگي به همراه يکديگر به احساس تمام آدم هاي عاشق سرک مي کشند …
  9. مجموعه : گیاهان و جانوران مرغ عشق پرنده ایست اهلی از نژاد طوطی. وطن اصلی این پرنده همچون بسیاری از طوطی سانان دیگر، سرزمین استرالیا است. مرغ عشق برای اولین بار در اواخر سال ۱۷۰۰ میلادی به صورت گله های وحشی در استرالیا مشاهده شد که تعداد افراد این گله¬ها به هزاران قطعه می¬رسید. نام انگلیسی مرغ عشق «باجریگار» از کلمه بومی Betcherrygah گرفته شده است که این لغت در زبان بومیان استرالیا به معنی «غذای خوب» می¬باشد و شاید علت این تسمیه بدان جهت بوده است که وجود این پرنده در منطقه ای دلیل وفور نعمت و غذای فراوان در آن منطقه بوده است، زیرا که این پرنده در شرایط مناسب غذایی به شدت زاد و ولد نموده و گله¬های بزرگی به وجود می آورد. این پرنده برای اولین بار در سال ۱۸۰۵ توسط «جورج شاو» مدیر جانور شناسی موزه طبیعی بریتانیا شناسایی شد و در سال ۱۸۳۲ طبیعی دان « موزه لینه» که «یوهان واگلر» نام داشت توضیحاتی در باره مرغ عشق منتشر کرد. در سال ۱۸۴۰میلادی، زیست شناسی به نام «جان گولد» این پرنده را از استرالیا خارج کرد و به انگلستان برد. موج تقاضا برای این پرنده موجب شد تا کشتی‌های زیادی دست به کار انتقال این پرندگان به اروپا، مخصوصاً انگلستان، هلند و بلژیک بزنند. کشتی‌ها مرغ عشق‌ها را در دسته‌های چند ده هزارتایی حمل می‌کردند. در طول سفر چند هفته‌ای، فقط تعداد اندکی از آنان سالم به اروپا می‌رسیدند. به زودی این پرنده اهلی شد و از طریق انگلستان به تمام دنیا منتقل شد. در سال ۱۸۴۶ برای اولین بار وارد کشور فرانسه شد و هشت سال بعد یعنی در سال ۱۸۵۴ طبیعی دان فرانسوی «جان دلون» مقاله¬ای در خصوص تکثیر، تغذیه و نگهداری مرغ عشق منتشر کرد. در سال ۱۸۵۹ نویسنده آلمانی «کارل بوله» در نشریه پرنده شناسی آلمان مقاله مفصلی در باره مرغ عشق منتشر کرد. از نوشته های «بوله» چنین بر می آید که مرغ عشق در آن زمان در تمامی شهرهای بزرگ آلمان به عنوان حیوان خانگی رایج بوده است و بنا به گفته او مرغ عشق برای اولین بار در سال ۱۸۵۵ درشهر برلین آلمان توسط «گرفین شورین» تکثیر یافت. مرغ عشق از سال ۱۸۶۰ به بعد در تمامی باغ وحش¬های آلمان وجود داشته و با موفقیت تکثیر و پرورش یافته است. طی ۵۰ سال، واحدهای عظیم تجاری به وجود آمدند که هزاران قطعه از این پرنده کوچک را برای دوستداران پرندگان زینتی تکثیر می¬کردند. در اواخر قرن نوزدهم واردات مرغ عشق به ارقام غیر قابل تصوری رسید. بنابر نوشته های «دبراسای» تنها در سال ۱۸۹۴ واردات پرندگان زنده به بنادر فرانسه بالغ بر یک میلیون و دویست هزار قطعه بوده که در آن، واردات مستقیم به انگلستان و آلمان منعکس نشده است. طبقه‌بندی علمی فرمانرو: جانوران شاخه: طنابداران رده: پرندگان راسته: طوطی‌سانان خانواده: طوطی‌ها زیرخانواده:Psittacinae تبار: Platycercini سرده: Melopsittacus Gould, 1840 گونه: M. undulatus نام علمی Melopsittacus undulatus (Shaw, 1805) مرغ عشق آبی مرغ عشق اهلی، اندکی از همنوعان وحشی خود بزرگ‌تر است. طول بدن این پرنده بین ۱۶ تا ۲۰ سانتیمتر می‌باشد. عمر انواع وحشی آن ۱۰ تا ۱۴ سال و عمر نوع اهلی آن اغلب کمتر از ۵ سال است. البته در میان مرغ عشقهای اهلی گاه عمر ۱۱ ساله نیز مشاهده شده‌است. رنگ طبیعی این حیوان سبز چمنی می‌باشد انتهای پشت ٬سینه و شکم سبز می‌باشد.پشت سر ٬بالای شانه و روی بالها زرد همراه با خطهای سیاهی به صورت موجی می‌باشد.دو پر بزرگ از میان دمش بیرون آمده که آبی تیره‌اند.پرهای دم سبز بوده و دارای نوار زردی می‌باشد. صورت مرغ عشق تا گلو زرد روشن است و در انتهای صورتش لکه‌های بنفشی که ریش نامیده می‌شود وجود دارد.پلکها بسیار نازک هستند و از سمت پاین به بالا جمع می‌شوند.نوکش مانند طوطی سانان است و نوک پایینی کوچکتر از بالایی می‌باشد. تعیین جنسیت نر و ماده برای فهمیدن جنس نر و ماده این حیوان بهترین گزینه توجه به پوستی که در بالای منقار قرار دارد و سوراخهای بینی در آن هستند٬می‌باشد.در نوع نر رنگ این پوست آبی تیره‌است اما در نوع ماده آبی روشن ٬قهوه‌ای یا متمایل به قهوه‌ای است. رنگ آبی این پوست در نوع نر همواره مشخص است هرچند در نرها مریض این رنگ مات می‌شود و در نرهای مسن قهوه‌ای شده و ترکهایی در آن دیده می‌شود.اما رنگ این پوست در ماده‌ها متغیر است در موقع تخم گذاری و در جوانی صاف و روشن تر است و پس از این مدت تیره تر و چروک دار می‌گردد. رفتار شناسی مرغ عشق مرغ عشق پرنده¬ای هوشمند و اجتماعی است و از بازی کردن لذت می¬برد. مرغ عشق ماده علاقه زیادی به جویدن اجسامی مانند چوب دارد که این تمایل در نرها کمتر است. مرغ عشق علاقه زیادی به همبازی شدن با آدمی دارد و قادر به تقلید محدود صدا و سوت زدن است. مرغ‌ عشق‌ خیلی‌ زود اهلی‌ شده‌ و به‌ خانه‌ خو می‌گیرد. می‌توان‌ به‌ آن‌ یاد داد که‌ روی‌ انگشت‌ بنشیند. حضورسگ‌ و گربه‌ موجب‌ ناراحتی‌ پرنده‌ می‌شود حتی‌ اگر به‌ آن‌ دسترسی‌ نداشته‌ باشند. پرنده‌ جدید را باید به تدریج‌ وارد کرد لذا اگر تصمیم گرفتید تا برای مرغ عشق خود جفت تهیه کنید، بهتر است‌ که پرنده جدید را ابتدا در قفس¬های‌ مجزا ولی‌ کنار هم نگه دارید تا به‌ هم‌ عادت‌ کنند. تولید مثل شروع تخم گذاری مرغ عشق در آغاز فصل بارندگی می‌باشد.این پرنده خود می‌تواند ماهها با آب کم زندگی کند اما علت اینکه تمایل شدیدی برای تخم گذاری در فصل بارندگی دارد این است که برای پرورش جوجه‌های خود نیاز به آب دارد.این پرنده لانه سازی نمی‌کند بلکه از سوراخهای موجود بر روی درختان اکالیپتوس استفاده می‌کند. برای پر کرد کف لانه از پوسته خود درخت استفاده می‌کنند.حتی در صورتی که درختان زیادی در ناحیه موجود باشد تمام جفتهای یک گروه(گروهها معمولا ۱۰ تا ۵۰ تایی هستند) روی یک درخت تخم گذاری می‌کنند. پرنده ماده ۴ تا ۶ تخم می‌گذارد و به مدت ۱۸ تا ۲۱ روز بروی آنها می‌خوابد و در این مدت مرغ نر در حوالی لانه می‌ماند و نقش نگهبان را بر عهده دارد و از دهانه لانه ماده را تغذیه می‌کند.مرغ نر تا بزرگ شدن جوجه‌ها حق ندارد به لانه وارد شود و ماده این اجازه را به وی نمی‌دهد. قدرت هضم غذا در مرغ عشق بسیار سریع بوده و معمولا هر ۱۵ تا ۲۰ دقیقه فضله میگذارند.مرغ عشق ماده به علت به خطر نیفتادن سلامتی جوجه‌ها در لانه فضله نمی‌کند و برای این کار از لانه خارج می‌شود البته تعداد ترک لانه باید کم باشد تا خطری متوجه جوجه‌ها نشود. چون نمی‌شود هر ۱۵ تا ۲۰ دقیقه ماده برای فضله گذاری از لانه خارج شود ٬ قبل از اولین تخم گذاری مرغ عشق ماده فواصل بین تعداد دفعات فضله گذاری خود را افزایش می‌دهد و در هر ۲ تا ۳ ساعت مبادرت به انجام این کار می‌کند اما به میزان بیشتری فضله می‌گذارد به این ترتیب به فضله گذاری در مدت طولانی عادت می‌کند.در هنگام تخم گذاری در برخی موارد ماده پرهایش می‌ریزد و احتمالا این کار برای ایجاد محیطی گرم برای تخمها و جوجه‌ها می‌باشد. بعد از تولد جوجه‌ها ماده آنها را به وسیله خوراک نرم معده اش تغذیه می‌کند و بعد از چند روز بچه‌های بزرگتر از غذای نیمه هضم شده لوله مری و کوچکترها هنوز از طریق معده تغذیه می‌شوند. به منظور جدا سازی تغذیه کودکان ابتدا بچه‌های بزرگر از طریق لوله مری تغذیه می‌شوند و سپس جوجه‌های کوچکتر از طریق معده تغذیه می‌گردند.بعد از به دنیا آمدن جوجه ا ماده کمتر از قبل مبادرت به خروج از لانه می‌کند و تنها مواقع ضروری برای دفع فضله ٬ تغذیه یا تمیز کردن خود خارج می‌شود. ماده همیشه از طریق نر تغذیه می‌شود که این تغذیه شامل دانه‌های هضم شده آماده نیز می‌شود چون اگر قرار باشد ماده غذا را هضم کند وقت بیشتری می‌برد و شرایط محیط برای تامین غذا نیز نا معلوم است پس باید در وقت صرفه جویی کرد و نوزادان را هر چه زودتر پرورش داد. دو تا سه هفته مرغ عشق ماده از نوزادان در زیر بال و پر خود مراقبت می‌کند تا اینکه پرهای آنها در می‌آید. بعد از حدود چهار هفته مرغ عشقهای جوان می‌توانند از لانه بیرون بیایند و پرواز کنند.آنه قادر به داشتن زندگی مستقل هستند اما پدر تا یک یا دو هفته از آنها مراقبت کرده و گه گاه تغذیه شان می‌نماید.در حین این مدت مرغ عشق ماده نیز اگر شرایط برای تخم گذاری سری دوم مناسب باشد مقدمات را آماده می‌کند. در سه ماه اول مرغ عشق هنوز پرهای اولیه را دار هست و تفاوت چندانی از نظر ظاهر با مرغ عشقهای بالغ ندارد.تنها رنگشان مات تر از مرغ عشقهای بالغ است. رنگ پوست بینی روشن است و به سختی می‌توان آنها را تعین جنسیت کرد.مهمترین نشانهٔ مرغ عشقهای جوان رنگ چشمان آنهاست که فقط سیاهی آن معلوم است.بعد از ۳ ماه پرهای مرغ عشق می‌ریزد و از این موقع به بعد مرغ عشق کاملا مانند بقیه مرغ عشق‌های بالغ می‌شود و آماده تولید مثل می‌شود. تغذیه ارزن مهمترین خوراک مرغ عشق‌ها محسوب می‌شود و تنها در فصول معینی از سال در زیستگاه این پرنده‌ها در استرالیا می‌روید و این پرندگان باقی سال را از تخم خشک سایر گیاهان تغذیه می‌کنند.اما در اسارت باید علاوه بر ارزن رژیم غذایی به صورت ذیل را برای ایشان مهیا کرد: * سبزی‌های تازه مثل تره که مملو از ویتامین آ می‌باشد ٬ کاهو ٬ اسفناج ٬ هویج ٬چغندر و برگهای این گیاهان را به آنها داد. * میوه‌های تازه را حتما باید شسته و به آنها داد؛ میوه‌هایی از قبیل: سیب قطعه شده ٬گلابی قطعه شده٬هویج که می‌شود آن را به صورت رنده شده نیز به حیوان داد٬ به توت فرنگی نیز علاقه زیادی دارند و همچنین انگور دو نیم شده را نیز بسیار دوست می‌دارند. * مواد خوراکی مانند نان خیس شده. * دانه‌های پخته شده مثل عدس ٬ باقالا و لوبیا. * بادام خیس شده و خام. مرغ عشقهایی که به نوعی رژیم غذایی خاص عادت بکنند به راحتی آن رژیم را ترک نمی‌کنند پس باید از خردسالی آنها را به رژیم غذایی خوبی عادت داد. بیماری‌ها در ذیل به برخی از مشکلات شایع در مرغ عشق‌ها و دلایل و علائم و مداوای آنها اشاره شده‌است: * اسهال o علائم:دفوع آبکی ٬پرهای کثیف٬ بی‌تفاوتی و سستی. o علل:سرماخوردگی در اثر جریان هوا٬تغییرات ناگهانی دما٬سرد بودن بیش از اندازه آب خوراکی یا استحمام٬خوراک سرد یا فاسد٬چرک کردن معده یا روده و مسمومیت. o مداوا:پرهای کثیف را با آب ولرم شسته به خوبی خشک کنید.پرنده بیمار را از سایرین جدا نموده و از دادن خوراک تازه(نظیر میوه و سبزی)به وی خودداری کنید.به او آب جوشیده یا چای نعناع داده شود. * یبوسیت o علائم:پرنده در دفع فضله با مشکل بر می‌خورد. o علل:تغذیه غلط و مسمومیت. o مداوا:توسط قطره چکان یک قطره روغن کرچک یا روغن زیتون از یک طرف روی زبان پرنده بچکانید.میوه و سبزی و دانه‌های آبدار مفید است. * فلج o علائم:حرکت اهسته یک پا یا اختلالات حرکت که رفته فته پدید می‌آید. o علل:کمبود ویتامین یا حتی جراحت. o مداوا:اضافه نمودن ویتامین به آب آشامیدنی پرنده ٬سبزی و میوه تازه. * ضربه مغزی o علائم:فلج ناگهانی و کامل و یا بیهوشی. o علل:برخورد به پنجره یا موانع دیگر. o مداوا:پرنده بیهوش را در مکانی نرم و تاریک بگذارید.سرش باید از بدنش بالاتر باشد.پس از بهوش آمدن محیطش را گرم سازید. * جراحات پوستی o مداوا:پرها و محل زخم را با آب جوشیده و ولرم یا حتی با چای ولرم شستشو کنید تا عفونت نکند زیرا زخمهای کوچک خود به خود بهبود می‌یابند. * بزرگ شدن بیش از اندازه ناخنها o علائم:رشد بیش از حد ناخن‌ها حتی مارپیچی شدن آنها. o علل:میله‌هایی که در قفس برای نشستن پرنده گذاشته شده قطرشان کم است. o پیشگیری:شاخه‌های طبیعی به قطرهای مختلف در قفس گذاشته شود.سنگ ناصاف نیز موثر است. o مداوا:باید ناخن‌های پرنده را کوتاه کنید به این ترتیب که پرنده را با یک دست گرفته و با مقابل نور قرار دهید به این ترتیب سلولهای خونی ناخن پرنده مشخص می‌شوند ناخنها را تا نزدیکی آنها با ناخن گیر یا قیچی کوتاه کنید. * بزرگ شدن بیش از اندازه منقار o علائم:گاهی منقار بالایی یا پایینی چنان بزرگ می‌شود که پرنده قادر به خوردن نخواهد بود. o علل:تغذیه غلط و استفاده کم از منقار. o پیشگیری:شاخه‌های طبیعی و سنگ آهک در قفس قرار دهید. o مداوا:باید منقار را کوتاه کنید احتمالا چند مرتبه باید این کار صورت گیرد. نکاتی پیرامون نگهداری بهتر است مرغ عشق‌ها بصورت جفت نگه‌داری شوند.مرغ عشق به محیط اطراف خود خو می‌گیرد و نباید جای قفس پرنده را تغییر داد.قفس پرنده باید جایی باشد روشن و تا حد ممکن ساکت.و در محل‌های پر رفت و آمد و پشت پنجره که نور آفتاب دائم به آنها بتابد محل مناسبی نیست٬ زیرا اگر مرغ عشق زیاد زیر نور آفتاب بماند سکته می‌کند. قفس پرنده باید در بالا باشد تا پرنده به همه چیز مسلط باشد و احساس ترس نکند.اگر مثلا قسمتی از قفس رو به دیوار باشد به طوری که مرغ عشق از پشت خود خیالش راحت باشد بسیار برای او مناسب خواهد بود. کف قفس را با شن مخصوص پرندگان و یا روزنامه غیر رنگی ( رنگ استفاده شده در چاپ روزنامه برای پرنده مضر است) بپوشانید و حداقل یکبار در هفته آنرا تعویض کنید. در قفس باید میله‌هایی به قطر ۲٫۵ تا ۳ سانتیمتر قرار داده شود تا مانع ابتلای پرنده به بلندی ناخن شود.همچنین باید در قفس از شاخه درختان نیز برای نشستن پرندگان استفاده شود.مرغ عشق برای اینکه منقارش بیش از اندازه بلند نشود باید همیشه با آن کار کند ٬ وجود شاخه درختان در قفس باعث می‌شود مرغ عشق با نوکش آنها را بکند.این شاخه‌ها باید دائما عوض شوند. ظروف آب و غذای مرغ عشق‌ها نیز نباید زیاد تعویض کرد زیرا به آن ظرف عادت می‌کنند و از ظرف جدید ممکن است بترسند و این باعث گرسنگی آنها بشود. وسایل اضافی در قفس مرغ عشق علاقه زیادی به بازی و سرگرمی دارد.وسایلی برای سرگرمی مرغ عشق‌ها بهتر است در قفس باشند.مثلا: * تاب حلقه‌ای:این پرنده علاقه زیادی به نشستن بر روی تاب دارد.بهتر است اگر یک جفت مرغ عشق در یک قفس هستند برای آنکه نزاعی میان آنها در نگیرد دو تاب در قفس گذاشته شود. * عروسک مرغ عشق:اگر مرغ عشق تنها باشد با این عروسک همانند یک جفت رفتار می‌کند.این عروسک یک مرغ عشق پلاستیکی است. * زنجیر و زنگوله کوچک:مرغ عشق نر علاقه زیادی به صدا درآوردن زنگوله و زنجیر دارد و حتی برای جلب توجه ماده از آنها استفاده می‌کند. * آینه کوچک:مرغ عشق ماده معمولا در مقابل آینه رفتاری را که در هنگام غذا دادن به جوجه‌هایش می‌کند ٬ انجام می‌دهد. * وان حمام:نوعی وان حمام برای استحمام پرندگانی که به حمام علاقمند هستند در پرنده فروشی‌ها عرضه می‌شود.همه مرغ عشق‌ها نه اما برخی از آنان به این کار علاقمند هستند.
  10. SARDAR

    آشنایی با غذاهای سنتی کردستان

    مجموعه: فرهنگ زندگی غذاهای محلی استان کردستان کردستان منطقه‌ای را از شمال غربی زاگرس تا شرق توروس را در بردارد که بیشتر ساکنین آن کرد هستند و فرهنگ، زبان و آداب و رسوم در آن بنا شده‌است. کردستان یکی از مقصد‌های جذاب برای سفر در ایران است اگر قصد سفر به کردستان را دارید فرصت خوردن غذاهای محلی را از دست ندهید. غذاهای محلی استان، نه تنها به عنوان جاذبه های فرهنگی کردستان به شمار می روند بلکه به دلیل مواد تشکیل دهنده در آنها دارای خاصیت غذایی فوق العاده ای نیز هستند. در ادامه شما را با برخی از غذاهای محلی کردستان آشنا می کنیم: کباب کردی غذاهای سنتی استان کردستان در کردستان هم مثل بیشتر نقاط ایران در جشن ها و مهمانی ها کباب درست می کنند. برای درست کردن این کباب که بیشتر از غذاهای مرسوم عشایر و دامداران است از گوشت بره چند ماهه استفاده می شود. گوشت به قطعات بزرگ خرد می شود و بر روی آتش کباب می شوند. قایرمه انواع غذاهای سنتی کردستان قایرمه یا کنگر سوخاری غذایی محلی در کردستان است که با کته یا نان سرو می‌شود. کنگر یا کرفس، آرد، زیره، بکینگ پودر، تخم مرغ، آب یا شیر، کره، زعفران دم‌کرده و روغن مواد مورد نیاز برای طبخ این غذا هستند. آش دانه کولانه طرز تهیه غذاهای سنتی کردستان برای پختن آش دانه کولانه از گندم، نخود، لوبیا، عدس، پیاز، مرزه خشک، قلم گوسفندی و ادویه‌هایی مثل زردچوبه، نمک و فلفل قرمز استفاده می‌کنند. جالب است بدانید که این آش یک غذای مناسبتی است و آن را در زمان رویش اولین دندان شیری کودک می‌پزند و بین اقوام تقسیم می‌کنند. این غذا معمولا در فصل‌های سرد سال پخته می‌شود و شما می‌توانید بعد از اینکه آش کاملا پخته شد از کوفته‌های قلقلی هم در آن به جای قلم استفاده کنید. کلانه غذاهای سنتی کردستان کلانه ترد و خوش‌طعم است. کلانه از غذاهای محلی شهرستان پاوه در استان کرمانشاه است. این غذا تا حد زیادی به پیتزای فرنگی شباهت دارد با این تفاوت که به روش سنتی روی ساج تهیه می شود. سبزیجات مخصوص مثل پیازچه را خرد کرده و میان خمیری مخصوص و نازک می‌گذارند و سپس با روغن حیوانی یا کره سرخ می‌کنند. یکی از دلایل خوشمزگی این غذا پخت آن روی ساج (نوعی سینی مخصوص) است. شلکینه غذاهای محلی کردستان شلکینه یکی دیگر از غذاهای محلی کردستان است. شلکینه را به مقدار زیاد معمولا روی ساج درست می‌کنند که خیلی زیبا و نازک درست می‌شود. این غذا؛ یک غذای سنتی مخصوص مهمانی‌های دسته جمعی مردم سنندج در فصل بهار است. اما می‌توان در فصل‌های دیگر و به مقدار کم با توجه به شرایط گفته شده آن را در خانه نیز درست کرد. این غذا سرشار از خاصیت است زیرا در طبخ آن تخم مرغ و شیر و آرد وجود دارد و می‌تواند یک میان وعده مناسب به خصوص برای کودکان باشد. شلکینه را بر طبق سنت مرسوم با کره حیوانی چرب کرده و می‌خورند. برطبق ذائقه هنگام خوردن می‌توان به آن شکر اضافه نمود که این امر سلیقه‌ای است. آش گزنه (آش دوخین) انواع آش سنتی کردستان در استان کردستان با آمدن فصل تابستان و برداشت غلات، این محصولات به شکل‌های مختلف، به صورت سنتی فرآوری و برای استفاده در زمستان‌های بسیار سرد این منطقه آماده می‌شوند. هیزان شکلی از همین غلات فرآوری شده است. گندم و جو در دوغ پخته می‌شوند و سپس با قرار گرفتن در معرض نور آفتاب خشک می‌شوند. آش گزنه از غذاهای کردستان است که به نام آش دوخین نیز شناخته می‌شود، از ترکیب هیزان با گزنه، برگ شلغم، پونه و کاکوتی تهیه می‌شود. کوکو ترگ خانه گان غذاهای کردستان مردم کردستان سبزی‌هایی که در مناطق کوهستانی این استان می‌روید را به خوبی می‌شناسند و از آن‌ها به بهترین شکل در آشپزی خود استفاده می‌کنند. ترگ خانه گان نام محلی یک نوع تره است که در مناطق خاص می روید. ترگ خانه گان گیاهی با خواص فوق‌العاده است و آن را به نام کرفس آبی نیز می‌شناسند. مردم کردستان این سبزی را با تخم‌مرغ، پیاز و ادویه ترکیب می‌کنند و با آن نوعی کوکو بسیار خوشمزه طبخ می‌کنند. آش سه نگه سیر انواع آش کردستان یکی از غذاهای سنتی و اصیل استان کردستان آش مخصوصی به نام سه نگه سیر است که در فصول سرد سال میهمان سفره های این مناطق می شود. تهیه این آش بسیار ساده بوده و در عین حال بسیار خوشمزه و مقوی می باشد. که گوشت مرغ و عدس را به همراه پیاز و زردچوبه و فلفل پخته و از طرفی برنج را هم جداگانه می پزند و وقتی مرغ و عدس پخته شد برنج را اضافه میکنند و کشک سائیده شده درون آن میریزند. (طرز تهیه سه نگه سیر) یکاوه غذاهای محلی استان کردستان یه کاوه هم با برنج و هم بلغور درست میشود، ماده اصلی بعد از آن گوشت میباشد که بیشتر گوشت گوسفندی بوده، در اوایل ان را باشیر تهیه میکردند. گوشت گوسفندی را که در پاییزکشتار میکردند، بطور کامل میپختند تا آب آن تمام شود ودر داخل روغن تفت میدادند و داخل ظرفهای سفالی نگهداری میکردند برای فصل سرما به این گوشت (قاورمه ) میگفتند.همراه با پیاز داغ و کشمش و خرماو قاورمه یه کاوه را طبخ میکردند. غذای مناسبی برای اکثر فصل های سال مخصوصا فصل های سرد سال است. در آن می توان به جای گوشت قرمز از گوشت سینه مرغ نیز استفاده کرد. انواع غذاهای سنتی کردستان برساق نام یکی از نان های محلی و سنتی کردستان است که البته در استان های کرمانشاه، لرستان و ایلام هم مصرف می شود. برای تهیه این نان خوشمزه آرد، شیر و بیکینگ پودر را با هم ترکیب می کنند تا خمیری یکدست و روان به وجود بیاید. بعد آن را چندین ساعت در محیطی گرم و خشک قرار می دهند تا خمیر ور بیاید. سپس به اندازه دلخواه از خمیر بر می دارند، آن را به شکل نان های گرد کوچکی در می آورند و در روغن سرخ می کنند. نان برساق به ویژه در ماه رمضان و به عنوان افطار تهیه می شود و بسیار خوشمزه است. (طرز تهیه نان برساق) خورش گیلاخه کردستان غذاهای سنتی کردستان خورش گیلاخه یکی از خورش های سنتی استان کردستان است که به دلیل رویش گیاه گیلاخه در استان کردستان در این منطقه طبخ می گردد. گیاه گیلاخه از دو قسمت پیازچه و برگ تشکیل شده که پیازچه آن منبع غنی فیبر می باشد. اگرچه گیلاخه قبل از پخت بسیار لزج است اما خورش آن اصلا لزج نبوده و بسیار هم خوش طعم و خوشرنگ است. پیازچه های سفیدی که روی خورش می بینید در اصل پیازچه گیلاخه هستند. سوپ غازیاغی سوپ سنتی کردستان این سوپ یکی از غذاهای محلی استان کردستان است. غازیاغی یک سبزی‌ کوهی است که عطر و طعم فوق‌العاده‌ای دارد و در غذاهای مختلف از آن استفاده می‌کنند. برای تهیه این سوپ به غیر از این سبزی از مواد اولیه‌ای مثل رشته سوپ، سینه مرغ، سیب‌زمینی، پیاز، روغن و ادویه استفاده می‌شود. آش پرپوله آش عدس کردستان آش پرپوله یا آش عدس غذای محلی کردستان است. این نوع آش مخصوص فصل‌های سرد سال در شهر سنندج می‌باشد. عدس، پیاز، رشته آشی و ادویه موادی هستند که برای طبخ این آش از آنها استفاده می شود. آش پرپوله به علت داشتن ویتامین‌های A ، C و E خاصیت آنتی اکسیدانی دارد بنابراین سیستم ایمنی بدن را تقویت و بدن را در برابر بیماری‌های مختلف و انواع سرطان‌ها به ویژه سرطان‌های پروستات و سینه محافظت می‌کند. کتلت دیزی غذاهای محلی کردستان مواد تشکیل دهنده این کتلت همان موادی هستند که در دیزی از آنها استفاده می‌شود. به هنگام طبخ دیزی مقدار بیشتری از این مواد را در آن می‌ریزند و بعد با آنها کتلت درست می‌کنند. آش شه له مین غذاهای سنتی استان کردستان شلمین یا شه له مین نام آشی محلی در کردستان است که در زمستان و پاییز و در هوای سرد و بارانی طرفداران زیادی دارد. شلمین مانند ترخینه، طی فرآیندی خاص و زمان‌بر به تکه‌هایی مانند ترخینه تبدیل شده و به صورت خشک آماده مصرف است. برای تهیه این آش علاوه بر شلمین از نخود، عدس، گردو، گوشت، پیاز، ادویه و روغن استفاده می‌شود. گردآوری:بخش فرهنگ و هنر بیتوته
  11. مجموعه: مکانهای تفریحی جهان شگفت انگیزترین شهربازی ها در جهان اگر چه در دنیا جاذبه های بسياري وجود دارد ولی هر روزه بناهای شگفت آور و پارک های جدیدی در جهان ساخته می شود که چنانچه اهل هیجان و خطر کردن زیاد هستید و دنبال راهی برای تخلیه انرژی خویش بوده اید، ما به شما شهربازی هایی را پیشنهاد می دهیم پس با ما همراه باشید. پاندورا، جهان آواتار در فلوریدا شهربازی آواتار از معروفترین شهربازی های جهان پارک حیات وحش دیزنی، یک پارک موضوعی و طبیعتی تازه را ارائه می دهد که جزء جاذبه های جدید در دنیا است. در این پارک میتوانید تجربیاتی شبیه فیلم آواتار را داشته باشید. تجربیات جادویی که هیچ گاه تصوش را نمی کردید وارد آن شوید. دنیای که شما را تبدیل به جادوگری می کند که شبیه داستان سه جادوگر وارد سفری شبانه می شوید. در طول شب بر روی رودی پرخروش و وحشتناک به پیش می روید تا این که در پایان به جنگلی بارانی و گرمسیری و پر از درختان و گیاهان درخشان و رویایی می رسید. همانند آنچه که در فیلم آواتار دیده اید. شهربازی پورت اونچورا شهربازی پورت اونچورا این پارک بزرگترین شهربازی در اروپا است و دارای یک پارک آبی و چهار هتل چهار ستاره میباشد که هر یک ۵۰۰ اتاق دارند. اصلی ترین دستگاه پارک پورت اونچورا که در سال ۱۹۹۵ تأسیس شده بود، ترن درگن کان است که طولانی ترین مسیر را دارد و دارای هشت چرخش ۱۸۰ درجه ای است. پارک پورت اونچورا ۷۱ ترن دارد و روزانه در پارک صدها نمایش اجرا می شود. بزرگ ترين ‏ترن این مجموعه که به ۶ ناحیه تقسیم شده است و بعد از کاهش سرعت به گرانش سه نیوتون می رسد. بتو کاررو ورلد آرام ترین مکان های دنیا برای گردشگری ایرانگردی در‌خارج از مرزها شهر بازی بتو کاررو ورلد از شهربازی های مشهور در جهان شهر بازی بتو کاررو ورلد که در برزیل واقع است، مشتمل بر هفت بخش مختلف مانند ماجراجویی دلهره آور، جزیره رویا، روستای ژرمن و جزیره دزدان دریایی است. هر یکاز این بخش ها امکانات، رستوران ها و ترن های خاص خویش را دارند. این شهر بازي آنقدر رعب و وحشتی به جان شما می اندازد که انگار شخصیت اول فیلم های ترسناک هستید! پارک های تفریحی دیسکاوری کاو یکی از بهترین پارک های تفریحی جهان پارکی جذاب به نام دیسکاوری کاو Discovery Cove در فلوریداست. این پارک را در سال 2000 ساختند و هرسال هم بر محبوبیت آن افزوده شد. در دیسکاوری کاو میتوانید به تماشای دلفین ها بپردازید یا از صدای خوش پرندگان مختلف لذت ببرید. شهربازی اپکات شهر بازی اپکات شهر بازی اپکات یک پارک موضوعی در والت دیزنی ورلد در بی لیک، فلوریدا است. این شرکت به وسیله بخش والت دیزنی از طريق بخش پارکها، تجارب و محصولات اداره می شود. این پارک با الهام از یک مفهوم غیرقابل تحقق ساخته والت دیزنی، در تاریخ ۱ اکتبر ۱۹۸۲افتتاح شد.
  12. SARDAR

    فال روزانه - یکشنبه 22 تیر 1399

    ماه تولد فال روز متولدین فروردین: امروز شما حسابی سرحال هستید، برای اینكه اعتقاد دارید فقط باید به چیزهایی كه دلتان می‌خواهد برسید. شما از ارتباطات قبلی‌تان دوری كرده‌اید، بنابراین از حوادث جدیدی كه رخ می‌دهد آشفته می‌شوید. با وجود این حالا كه ونوس وارد پنجمین خانه شما، یعنی خانه مربوط به روابط عاشقانه، شده است، شما تنهایی را انتخاب كرده‌اید، بنابراین طوری رفتار كنید كه در عین لذت بردن از خوشی‌هایی كه به دنبالشان بودید، برای دیگران هم مفیدتر باشید. فال روز متولدین اردیبهشت: ونوس سیاره قانونمند شما وارد دومین خانه بنیادی شما شده است و در عین حال كه شما درجستجوی هیجانات عشقی هستید، روزها به سرعت سپری می‌شوند. اما شما اكنون به خاطر خواسته‌های خودتان خیلی پافشاری می‌كنید و اگر بیش ازحد غیر قابل انعطاف باشید، مشكلات زیادی به وجود می‌آیند. باید آغوش خود را به روی دیگران باز كنید وگرنه عشقی كه به تازگی وارد زندگیتان شده است را از دست خواهید داد. فال روز متولدین خرداد:وقتی كه ونوس زیبا وارد سومین خانه پرمشغله شما كه مربوط به روابطتان می‌باشد، می‌شود، زندگی عشقی شما نیز در حال پیشرفت كردن و بهتر شدن است. امروز برای شما راحت‌تر است كه به جای اینكه با فرد مورد علاقه‌تان در مورد علاقه‌ای كه به او دارید صحبت كنید با رفتارتان ثابت كنید كه دوستش دارید. ولی نباید از صحبت كردن در مورد عشقی كه دارید هراس داشته باشید؛ فقط هر احساسی كه دارید به زبان بیاورید. فال روز متولدین تیر: در حالی كه ونوس سیاره با احساس شما امروز نشانه‌تان را ترك می‌كند، اگر به هفته‌های گذشته نگاهی بیندازید تا ببینید كه این سیاره عشق و زیبایی چه چیزی را برای زندگی شما به ارمغان آورده است، مطمئناً سود خواهید كرد. حالا كه این سیاره وارد دومین خانه شما مربوط به مسائل مادی زندگی می‌شود؛ زمان این رسیده كه بر چیزهایی كه پیش از این داشته‌اید تكیه كنید. به جای اینكه به دنبال دوستی‌ها و ارتباطات جدید باشید، بر روی همان روابط قبلیتان تمركز كنید. فال روز متولدین مرداد: امروز طرز لباس پوشیدن شما بهتر شده است و بیشتر به ظاهر خود توجه می‌كنید، همه اینها به خاطر این است كه در حال حاضر ونوس بیشتر به شما توجه كرده و شما را در زمان حال نگه می‌دارد. خوشبختانه امروز كه ونوس در اولین خانه شما كه فقط مربوط به نیازهای شخصی است قرار می‌گیرد دوستانتان شما را جذاب‌تر از همیشه خواهند دید. حالا شما چگونه با فردی كه با شما اینقدر مهربان است رفتار می‌كنید؟ نباید بی‌موقع تحسین‌های او را قطع كنید. باید قلب مهربانی داشته باشید و با آغوش باز پذیرای عشقی باشید كه هم اكنون به سمت شما آمده است. فال روز متولدین شهریور:اگر شما از بیان كردن آرزوهایتان خودداری كنید فقط به خاطر اینكه از نتیجه این كار می‌ترسید، ممكن است فرصتهای خیلی زیادی را از دست بدهید. اما همه فرصتهایتان را از دست نمی‌دهید، برای اینكه شانسهای خیلی زیادی پیش روی شما قرار خواهند گرفت. ضمناً در عین حال كه ونوس به سمت دوازدهمین خانه شما مربوط به هوشیاری معنوی حركت می‌كند، آروزهای شما نیز از مسائل عشقی شخصی بیشتر به سمت مسائل معنوی متمایل می‌شوند. فال روز متولدین مهر: در حالیكه ونوس جذاب وارد یازدهمین خانه شما یعنی خانه مربوط به دوستان و معاشرتهای شما شده است، فعالیتهای اجتماعی شما نیز بیشتر خواهد شد. اگرچه شما نیاز داشته‌اید كه آخر این هفته در یك حادثه حضور داشته باشید، نباید نگرانی به خود راه بدهید؛ شما بعد از این حادثه خوشی‌های زیادی هم خواهید داشت. و بالاخره تمام كردن وظایفی كه به عهده شما گذاشته شده است یك لذت غیر قابل پیش‌بینی را به همراه خواهد داشت. فال روز متولدین آبان: شما می‌توانید به طور كامل كارآیی خود را به نمایش بگذارید، اما هنوز موضوعی وجود دارد كه باعث می‌شود شما به عقب برگردید. شما نمی‌دانید كه برای پروژه اخیرتان چقدر باید تلاش بكنید. و با وجود اینكه شما مجبورید تضادهای بین آرزوهای شخصی و مسئولیتهای اجتماعی را مدیریت كنید، شاید از طرف كسی كه شما را خیلی خوب نمی‌شناسد و زیاد با شما صمیمی نیست برایتان مشكلی به وجود بیاید. اینك سعی نكنید زندگی خود را قسمت‌بندی كنید؛ فقط هرچیز خوبی كه وارد زندگیتان می‌شود را قبول كنید. فال روز متولدین آذر: اگر شما در طول هفته بیشتر از آن حدی كه خودتان می‌خواسته‌اید كار كرده باشید، در آخر هفته به دنبال فرصتی برای استراحت كردن می‌گردید. متأسفانه وظایف شما همه بخشهای زندگی شما را تحت پوشش قرار می‌دهند. شما مجبورید كه به قولهایی كه داده‌اید عمل كنید، اما خوشبختانه در حالیكه ونوس وارد نهمین خانه شما می‌شود شما قادر خواهید شد وقت خالی برای تفریح كردن پیدا كنید. همه توجه‌تان را صرف تفریح كردن نكنید، برای اینكه هنوز كارهایی برای انجام دادن دارید. فال روز متولدین دی: شما صادقانه اعتراف می‌كنید كه اگر مثل دیگران با پختگی كامل وظایفتان را انجام ندهید، خیلی چیزها را از دست خواهید داد. اما اكنون زمان كافی و مكان مناسب برای انجام دادن مسئولیتهایتان وجود دارد. شما اكنون سهم خودتان را انجام داده‌اید و درحالی كه كودك درون شما شروع به ظاهر شدن كرده است دوباره زمان تفریح كردن نیز فرا رسیده است. فقط به خاطر اینكه دوست دارید قدری هم خوش باشید در مورد خودتان آنقدر با منفی بافی قضاوت نكنید. فال روز متولدین بهمن: اگر یكی از اطرافیان شما در حال حاضر در حال تفریح كردن است و اوقات خوشی را می‌گذارند، این یك یادآوری برای شما است تا بفهمید شما هم می‌توانید از زندگی‌تان لذت ببرید. شاید شما در عین حال كه وظایفی كه از شما انتظار می‌رود را انجام می‌دهید، لازم می‌دانید كه زمانهای خالی‌تان را محدود كنید. با وجود این امروز در حالی كه ونوس دوست داشتنی وارد هفتمین خانه شما می‌شود كه این خانه مربوط به معاشرت‌ها و دوستی‌های شماست، این طرز فكرتان نیز عوض می‌شود. تلفن را بردارید شماره یكی از دوستانی كه تحسینش می‌كنید را بگیرید و با هم یك برنامه تفریحی ترتیب دهید. فال روز متولدین اسفند: امروز سعی نكنید از رابطه‌های دوستی مربوط به گذشته فرار كنید. البته تغییر دادن برنامه‌هایتان در آخرین لحظه برای افراد دیگر خوشایند نیست، اما این كار در شما نیز احساس خوبی ایجاد نمی‌كند. اگر شما در حال حاضر می‌خواهید كه از رندگیتان لذت ببرید، لازم است كه قبل از اینكه به خودتان خدمت كنید برای دیگران مفید باشید. عجیب اینكه ممكن است كمك كردن به دیگران از توجه كردن به نیازهای شخصی خودتان اهمیت بیشتری داشته باشد و در حال حاضر شما نباید به فكر تأمین نیازهای خود باشید.
  13. SARDAR

    تيتر روزنامه هاي ایران وجهان

    تصاویر صفحه نخست روزنامه‌های امروز کشور در زیر قابل مشاهده است .
  14. SARDAR

    تيتر روزنامه هاي ایران وجهان

    تصاویر صفحه نخست روزنامه‌های امروز کشور در زیر قابل مشاهده است .
  15. SARDAR

    ** غمکده **

    . کسی که منتظـــرش مانــده ام تبــــــر دارد و ســــاقه ی من از ایـن ماجــرا خبــــــر دارد همان که میوه ی من خورد و سـایه ام دزدید به چــوب و شـاخه ی خشکیده ام نظـــر دارد به فکــر راه فــرارم بــه بندِ ریشــه اسیــــــر خــوشا به حــال قنــاری که بال و پـــر دارد میــان ســینه دلم مثــلِ بیــد می لـــــــرزد از آن خیـــال پلیـــدی کــه او بــه ســــر دارد هنوز هم دو جوانه به شاخــه ام باقیسـت خدا کنـــد کـه از ایــن کار دســـت بردارد… 2 تمام .
×
×
  • اضافه کردن...